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在读书分享会现场，来自市图书馆的老师正在分享《曾国藩家书》。，

高筋面粉是用来做馒头好吃吗？

高筋面粉不是用来做传统的馒头的理想选择。高筋面粉含有较多的蛋白质，使用它制作的面团较为筋道，适合做发酵时间较长的面包、饼干和面点等。而传统的馒头需要使用低筋面粉，因为低筋面粉含有较少的蛋白质，制作的面团较为柔软。所以，用高筋面粉做的馒头口感可能会较为粗糙、筋道，不如用低筋面粉制作的馒头柔软。

一场援外医疗的好戏，也才刚刚上演。，为高效率、高标准推进试点工作，市住建局充分利用智慧工地监管平台，优化升级建筑起重机械管理模块，完善增加制证信息要素54个；

贝聿铭哪年去世？

贝聿铭于2019年去世。

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